网咖水吧吧台应该包含哪些功能？

2015年08月05日 来源: 网吧领地 编辑：孟中

导语：在网咖商业模式中，除却网费的收入外，最大的一项应该属于水吧收入。但从行业调查发现，大部分网咖门店的水吧收入业绩平平，远远无法达到期望利润。归其原因，无外乎管理和营销的短板，甚至基本的水吧功能也做不到位。本文，我们《网吧领地》汇总了打造网咖水吧强大功能的几个要点，希望发挥出网咖水吧最大价值的朋友，不妨了解一下！

收银功能

有不少网咖门店将水吧收银与网费收银分开设立。但从网咖门店空间、人员分配等问题来看，最好将网费收银与水吧收银整合在一起。

展示功能

在不借助营销外力的情况下，想要实现高利润的水吧收入，绝对少不了产品的展示功能。这个模块，一般分为两种，即是菜牌和展示柜。

咖啡功能

咖啡是世界主要饮品之一，也是网咖水吧饮品中的一个大项，其利润率普遍在300%以上，也正因此得到众多网咖投资人的关注和认可，针对网咖群体销售还要有合适的营销策略。

奶茶功能

奶茶饮品，曾在几年前就开始风靡全国，大街小巷的奶茶门店也层出不穷，消费群体更是不在少数。所以，奶茶饮品不可缺少。

气泡饮功能

大部分网咖投资人可能忽略这样一类饮品，即是气泡饮、果汁饮品，这是年轻消费者比较崇尚的健康饮品，利润率也很可观。

简餐功能

简餐方面，时下最流行的是简餐料包方式，省却了人员成本和空间成本，操作十分简易利润率高，特别推荐网咖投资人选用。

友情提示

上述之外，网咖水吧的产品或者功能还应该包括冷藏、制冰、物料储备、垃圾处理等功能，有些网咖门店在水吧产品的供应上，还包括西点、意面、披萨、冰激凌、煲仔饭等等，这些在一些网咖门店的销售也较为不错。值得注意的是，网咖门店的水吧产品设计要结合消费群体定位合理搭配，切莫选择大众产品，难以产生吸引力影响水吧销售。

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