2018年01月11日 来源: 网吧领地 编辑:岚霖
导语:相比于传统网吧模式,网咖多业态的经营模式更为繁琐,投资人难免遇到一些选择困惑,甚至是步入思维误区。就以代表意义的网咖水吧来说,究竟是选择加盟,还是做自有品牌?当然,选择水吧加盟品牌有利有弊,关键问题是利大于弊,还是弊大于利?这就需要投资人来仔细权衡一番。本文,《网吧领地》简单分析一下加盟水吧的利与弊,敬请关注!
正所谓“难者不会,会者不难”,作为一种单独存在的业态,水吧的打造和管理并非易事。普遍来讲,大部分投资人对水吧并不了解,比如吧台设计、产品规划、设备清单、原材料清单、员工培训、运营管理等等,对于这些问题都是一头雾水。如果不想直接面对这些问题,大可选择水吧加盟品牌,交付加盟商费用,这一切都可以省去。
水吧加盟的优势,用四个字概括——简单省事。
但是,关于弊端还是要了解一下。
增加前期资金投入:首先是加盟费的投入,其次是必须选择加盟商所提供的设备和原材料。在目前,水吧品牌加盟的费用普遍在3-5万,这相当于水吧吧台里近一半的设备费用。尽管,有些水吧品牌承诺“零加盟费、零培训费”,但是别忘了“羊毛出在羊身上”,不赚加盟费是因为设备、原材料赚的更多,其利润你尽可想象。
产品大众化:一般来讲,水吧加盟品牌为保持产品的统一性,并没有绝对定制化的产品规划。也就是说,加盟水吧品牌之后,你门店有的饮品和街边几平米的水吧店相差无几,这样的水吧产品不存在竞争优势,想要获得水吧客单价的提升可谓更难。
不具备复制性:在目前,网咖的市场竞争已经上升至品牌竞争,有发展规划的网咖企业会选择开设第二家店、第三家店,甚至是发展区域性的加盟。如果选择水吧加盟,后期门店的水吧依然需要水吧加盟商的支持,再次缴纳费用,不仅增加成本投入,还不具备自身的品牌形象。
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